Zucchine! Chiare, scure, gialle, tonde, a trombetta… Le mie preferite in estate sono senza dubbio quelle chiare, e solitamente l’orto ce ne regala davvero tante, tantissime! Il clima caldo però...
Morbida e delicata, la panna cotta è ideale per la bella stagione: non serve il forno, e si prepara in pochissimi minuti, e può essere aromatizzata o accompagnata con qualsiasi...