Ho voluto omaggiare i colori dell’autunno con un piatto riducibile a “terra e mare”, ma l’abbinamento pesce e verdura in una pasta è a dir poco indispensabile! La nota croccante...
In estate si sa che, specie nelle giornate più calde, non si ha voglia di fare cose troppo complesse, e soprattutto si ha voglia di verdure e di un piatto...